お知らせ

モテ♡盛りレシピお料理教室vol.4 開催

当社は、暮らしがもっと楽しくなるように、盛り付けの工夫で家庭料理を華やかにするレシピ動画サイト「モテ♡盛りレシピ」を運営しています。

7月6日(金)、大雨の中ではございましたが、これからの時期に最適なフォトジェニック料理を楽しみたい、簡単で華やかな料理が知りたい、家族が喜ぶ料理を作ってあげたいという男女9名が参加され、とても賑やかに「モテ♡盛りレシピ お料理教室vol.4」を開催いたしました。

 

今回のレシピは、ザクザクキャベツにレモン風味がそそる「紫のリボンパスタ」、香り立つスパイスとカラフル素材が刺激的な「真夏のトルティーヤ」、やっぷりフルーツで再考のおもてなし「ベリーのダッチベイビー」の3品です。

 

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モテ♡盛りレシピの監修を務める料理家の杉山純子氏に、サイトでは紹介しきれない盛りつけ方法や、食材、調味料の選び方、味のアレンジ方法などを教えていただきました。

 

参加者のみなさんからは「トルティーヤが簡単に焼けることにびっくり」「スパイスの入れるタイミングを初めて知った」「チームで楽しみながら料理して、みためも味もよい!」など、満足度の高い感想をいただきました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

 

restaurant当日の様子は、下記の楽しいレポートをぜひご覧ください。

レポート その①
レポート その②
レポート その③

 

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