今の暮らしにプラスを。毎日の手料理が楽しく、食卓がおしゃれになる、レシピと盛りつけアレンジを紹介する当社運営サイト「モテ♡盛りレシピ」の中から、初のお料理教室を開催いたしました。
9月28日（金）、おもてなし料理を楽しみたい、毎日の食卓を簡単にオシャレにしたいという方々10名が参加され、アットホームな雰囲気で実施しました。
今回挑戦したレシピは、パッと見ただけではどんな材料を使っていて、どんな味なのか想像もつかないベジデコサラダ、記念日やお祝いで女心をくすぐるローズアップルケーキと、プロの味を簡単に作っておもてなしにピッタリな大海老のアクアパッツア。
モテ♡盛りレシピの監修を務める料理家の杉山純子氏に、サイトでは紹介しきれない裏技や、材料、調味料の選び方、応用法などを教えていただきました。
手軽に作って豪華に魅せる、盛りつけポイントも学んだ参加者のみなさんからは、「こんなに簡単にできると思わなかった」「すぐ作りたくなるレシピはありがたいです。さっそく自宅で作ってみます」「意外性があり、とてもよかったです」などのお声をいただきました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
次回は12月11日（月）を予定しております。
当日の様子をは、下記の楽しいレポートをぜひご覧ください
