モテ盛りレシピ

ライフラインの一つであるガスの安定供給を主軸とする「住」に関するあらゆる事業を展開する当社では、暮らしを豊かに楽しくするプラスの提案として、短い時間でレシピを紹介する動画を配信しています。お料理が苦手、いつものレシピに飽きてきた、盛りつけが分からないという方が、「作るのが楽しい!食べてもらうのが嬉しい!」に変わるレシピと盛りつけ方を紹介しています。

大海老のアクアパッツァ

材料

大海老 5尾
イカ 1杯
アサリ 20個
ミニトマト 6個
菜の花 5本
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ3
塩胡椒 少々
白ワイン 60cc

作り方

  1. ミニトマト、菜の花、イカをカットする。
  2. 鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れて香りがついたら、アサリ、イカ、ミニトマト、茹でた菜の花をサッと炒める。
  3. 大海老を並べ、塩胡椒し、白ワインを入れ蓋をする。
  4. 中弱火で10分煮込む。
  5. 出来上がり♡

モテ盛りレシピ一覧

大海老のアクアパッツア
チーズもんぶあん
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博多塩がめ煮
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