モテ盛りレシピ

ライフラインの一つであるガスの安定供給を主軸とする「住」に関するあらゆる事業を展開する当社では、暮らしを豊かに楽しくするプラスの提案として、短い時間でレシピを紹介する動画を配信しています。お料理が苦手、いつものレシピに飽きてきた、盛りつけが分からないという方が、「作るのが楽しい!食べてもらうのが嬉しい!」に変わるレシピと盛りつけ方を紹介しています。

トマカップサラダ

材料(4人分)

トマト 4個
かぼちゃ 60g
エリンギ 40g
舞茸 30g
海老 6尾
少々
オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. トマトの中身をくり抜く。
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、かぼちゃを炒めて塩で味を整え、エリンギ、舞茸、海老を入れて炒める。
  3. くり抜いたトマトの中身を入れ、塩で味を整え煮込む。
  4. トマトの器に3を入れ、170度に熱したオーブンで20分焼く。
  5. 焼きあがったら、深みのあるお皿に盛りつけ、ハーブを添えて完成♡

盛りつけのポイント

トマトの器にこんもり盛り付けると、ボリューム感が出て、満足度も大幅UP!
緑を少し添えることでトマトの彩りが引き立って、食欲増進に♡
器を変えると和風にも洋風にもなるから、様々なシーンで活躍レシピになること間違いなし!

モテ盛りレシピ一覧

  • トマカップサラダ
  • さくさく☆クッキーショット
  • フルーツ・オンサンド
  • ベジデコサラダ
  • ローズアップルケーキ
  • 洋風揚げ出し豆腐
  • てりタルチキン
  • 彩りサンド
  • ソース3種!海鮮チヂミ
  • イースターエッグ
  • 春のあんかけチャーハン
  • ベジフィーユ
  • いちごサラダ
  • 大海老のアクアパッツア
  • チーズもんぶあん
  • 華咲いなり
  • 博多塩がめ煮
  • クリスマスグラたん♡
  • パスタツリー
  • サンタ☆クリーム
  • サマーポタージュ
  • カラフルキラジェル
  • スイカピザ

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